Edmonton – Edmonton puede ser conocido en todo el mundo por su aceite Eulers y su antigua dinastía, que alguna vez fue una industria petrolera próspera y uno de los parques urbanos más grandes del mundo … pero ¿qué pasa con la salsa barbacoa?
Sí, justo cuando crees que la Ciudad de los Héroes ya no está allí, aparece Motley Que.
El fabricante local de salsas y condimentos para barbacoa compitió recientemente en la prestigiosa cadena mundial de barbacoas Royal American en Kansas City.
Cuando un equipo de jueces probó su salsa, Motley Que fue elegida la mejor del mundo.
Siempre hemos querido hacer un buen trabajo, pero estábamos realmente asombrados porque ganamos la mejor salsa barbacoa del planeta, dijo Jess Simak, copropietaria.
La última vez en este evento, la compañía terminó en el puesto 122 en general. Ahora, de repente, pueden reclamar el título mundial y llevarse el trofeo a casa cuando esperan viajar al sur, a Kansas City, en septiembre.
«Es realmente emocionante tener este tipo de credibilidad aquí en Canadá mientras trabajamos para promover la cultura de la barbacoa», agregó Cermak.
Sí, ella dijo, «Cultura». Para Sermack, asar a la parrilla es más que simplemente hacer que una rebanada de carne asada o verduras sepan mejor. Se trata de compartir familiares y recetas juntos y con amigos. «¿Quién dice que no para ir a la barbacoa?» Ella añadió.
Motley Que no solo elabora salsas y exfoliantes, sino que también organiza eventos de barbacoa con guías para enseñar a las personas la forma correcta de asar y sazonar.
Tiene sentido, cuando es la mejor salsa barbacoa del planeta.
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