NotMilk tiene como objetivo «cambiar las reglas del juego» con NotMilk Publishing rico en proteínas – Vegan Economist

Notco, empresa chilena de tecnología de alimentos especializada en alternativas de origen vegetal a una amplia gama de productos, continúa su imparable expansión con el lanzamiento. Alta proteína no es leche En sabores chocolate y mantequilla de maní.

Al proporcionar 15 gramos de proteína por porción, el lanzamiento tiene como objetivo brindar opciones para los entusiastas del fitness y los deportes.

Según la empresa, esta opción fue creada para «cambiar las reglas del juego» y contiene más proteína que algunos productos de origen animal. Esta bebida también contiene proteína de soja, proteína de guisante, concentrado de jugo de piña, aceite de coco, aceite de girasol, carbonato de calcio, concentrado de jugo de col, vitamina D2 y vitamina B12.

NotMilk Original, NotMilk Zero Sugar, NotMilk Low Fat, NotMilk Chocolate y NotMilk Cafe Caramelo se suman al portafolio de la gama NotMilk alta en proteína disponible en los supermercados Jumbo, Lider y Totus de todo Chile (además de varias tiendas especializadas).

Los movimientos de poder de NotCo en 2023

Dos meses después de 2023, el unicornio chileno ha hecho algunos movimientos de poder. NotCo lanzó cuñas de queso vegano en LATAM la semana pasada y recibió la certificación B Corp en el mismo mes.

En enero, en celebración de Veganuary, Starbucks México anunció la expansión de su menú de alimentos, presentando dos nuevas opciones de origen vegetal elaboradas con productos NotCo: NotChicken Baguette y NotBurger Baguette.

El Country Manager de NotCo Chile, Max Silva, comentó sobre el lanzamiento del nuevo producto: “Sabemos que no siempre es posible llevar proteína a todas partes. Es por eso que queríamos brindar una versión conveniente en un formato personalizado que le encantará a nuestro público. De esta forma, pueden afrontar sus tareas diarias y hacer deporte sin descuidar su alimentación, gracias a NotCo.