América Deportiva: La fruta con seis veces más vitamina C que la naranja: baja el azúcar en sangre y se toma poco en España

Las bayas de goji, un superalimento poco conocido en España pero con numerosos beneficios para la salud, han ganado popularidad en los últimos años. Estas pequeñas frutas rojas contienen una elevada concentración de minerales, vitaminas, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para el organismo.

Entre los nutrientes más destacados de las bayas de goji se encuentran los antioxidantes, las vitaminas A y C, el zinc y el hierro. Estos nutrientes fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud ocular. De hecho, se ha descubierto que las bayas de goji contienen casi seis veces más vitamina C que una naranja, la misma cantidad de calcio que la leche y hasta tres veces más potasio que los plátanos.

Las bayas de goji ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud. Su capacidad antioxidante contribuye a prevenir enfermedades y el envejecimiento prematuro. Además, mejoran la salud ocular, fortalecen el sistema inmunológico, apoyan el sistema cardiovascular, regulan los niveles de azúcar en la sangre y mejoran la digestión.

Además de estos beneficios, se ha relacionado el consumo de bayas de goji con el aumento de la energía y vitalidad, propiedades antiinflamatorias, mejora de la salud de la piel, promoción de la pérdida de peso, mejora de la salud sexual y reducción del estrés y la ansiedad.

Es importante tener en cuenta que las bayas de goji deben consumirse como parte de una dieta equilibrada y variada. Antes de hacer cambios significativos en la dieta o introducir suplementos, es recomendable consultar a un profesional de la salud para asegurarse de que sean adecuados para cada persona.

En resumen, las bayas de goji son un superalimento poco conocido en España, pero que ofrece numerosos beneficios para la salud. Su alta concentración de minerales, vitaminas, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos las convierten en una excelente opción para mejorar el bienestar general. No obstante, es importante tomar precauciones y consultar a un profesional de la salud antes de incluirlas en la dieta.