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Con el 1 de febrero marcando el Año Nuevo Lunar, un nuevo estudio del servicio de comida a domicilio Chef’s Plate indica que la cocina china es la cocina internacional más popular de Canadá.
plato del chefanteriormente una empresa canadiense adquirida por HelloFresh en 2019, utilizó los datos de búsqueda de Google para determinar qué cocina canadiense prefiere más.
Las cocinas se buscaron como ‘temas’ en lugar de ‘términos de búsqueda’ porque Google incluye palabras que comparten el mismo concepto en cualquier idioma en sus temas.
Resulta que la mejor opción es la comida china.
«Análisis de los datos de búsqueda de Google por parte del servicio canadiense de kits de comida Chefs Plate, la mayoría de los canadienses buscan cocina china por encima de otros alimentos internacionales», afirma un comunicado de prensa de Chef’s Plate.
Las cinco principales cocinas de Canadá, al 6 de enero de 2022, son la china, seguida de la tailandesa, la india, la italiana y la coreana.
Un gráfico publicado por Chef’s Plate muestra el aumento de la popularidad de la comida china en los últimos 17 años, y
En los últimos cinco años, la comida china ha estado constantemente en la parte superior de las búsquedas en línea de cocinas internacionales.
El Año Nuevo Lunar marca el comienzo del nuevo año según el calendario tradicional chino y es ampliamente conocido como un momento para honrar a los antepasados y festejar junto a la familia. Este año es el año del Tigre.
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